Новости

« Назад

Второй международный конкурс по компетенции «Мастер молочного производства»  25.05.2018 12:39

В рамках международного сотрудничества учреждений среднего специального образования Республики Беларусь и Российской Федерации на базе учреждения образования «Слуцкий государственный колледж» с 4 по 7 июня 2018 года проводится международный конкурс по компетенции «Мастер молочного производства».

В конкурсе примут участие командиры от учреждений образования:

  1. Краевое государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Международный колледж сыроделия и профессиональных технологий», Россия, г.Барнаул;
  2. Государственное бюджетное учреждение Калининградской области профессиональная образовательная организация «Технологический колледж», Россия, г.Советск;
  3. Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Воронежской области «Россошанский колледж мясной и молочной промышленности», Россия, г. Россошь;
  4. Учреждение образования «Слуцкий государственный колледж», Беларусь, г.Слуцк.

Конкурс состоит из двух этапов: теоретического и практического.

В ходе теоретического этапа конкурсанты покажут свои знания по технологии молока и молочного производства.

Практический этап конкурса выявит профессиональные умения и навыки учащихся в подборе сырья для выработки мягкого сыра и его изготовление.

В программе пребывания на белорусской земле для российских гостей предусмотрены познавательные экскурсии по стране. Так же будут проводиться круглые столы, мастер-классы, конференции по обмену опытом работы между педагогами и учащимися.

IMG_6199 IMG_6207 IMG_6219