Разработка структурных элементов УМК

    Структурный элемент учебно-методического комплекса на уровне профессионально-технического образования по учебному предмету «Производственное обучение» специальности 3-49 01 52 «Технология маслодельного, сыродельного и молочного производства», квалификация «Аппаратчик пастеризации» содержит 17 инструкционных карт по всем темам производственного обучения. Разработанные инструкционные карты содержат схемы, фотографии, пояснения, требования безопасности, что делает их более доступными для восприятия учащимися.