Уровень ССО

Специальность

Сроки обучения

Дневная форма

Заочная форма

Специальность:

Технология хранения и переработки животного сырья (по направлениям)

Направление специальности:

Технология хранения и переработки животного сырья (молоко и молочные продукты)

Поступающие должны иметь профессионально-техническое образование по специальности:

Технология маслодельного, сыродельного и молочного производства

Квалификации: Аппаратчик пастеризации; Оператор линии в производстве пищевой продукции

1 год

10 месяцев 

2 года

7 месяцев

Специальность:

Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья

Специализация:

Технология сахаристых веществ

Поступающие должны иметь профессионально-техническое образование по специальности:

Техническая эксплуатация оборудования

Квалификация:  Аппаратчик дефекосатурации свекловичного сока, Аппаратчик выпаривания;Аппаратчик варки
утфеля

1 год

 8 месяцев

Специальность:

Общественное питание

Квалификация: Повар 5 разряда

Поступающие должны иметь профессионально-техническое образование по специальности:

Общественное питание.

Квалификация: Повар 3 разряда

1 год

 9 месяцев