Состоялась защита преддипломной практики в выпускной учебной группе № 718-ОП

8 февраля 2022 Просмотров: 209

Прохождение преддипломной практики – это возможность учащегося продемонстрировать потенциальному работодателю уровень свой теоретической и практической подготовки по специальности, полученной в учреждении образования и на предшествующих учебных и технологических практиках.

Преддипломная практика направлена на:

закрепление, расширение и углубление теоретических знаний, полученных при изучении ряда учебных дисциплин в семестрах, предшествующих практике на основе изучения деятельности организации;

приобретение и закрепление практических навыков самостоятельной работы, развитие профессионального мышления;

развитие личностных качеств, необходимых в профессиональной деятельности.

Учащиеся учебной группы № 718-ОП по специальности «Общественное питание» проходили преддипломную практику в организациях общественного питания по квалификации «Повар 5 разряда». Преимущественно это организации Минской области и г. Минска

08.02.2022 в УО «Слуцкий государственный колледж» состоялась защита преддипломной практики в выпускной учебной группе № 718-ОП. Защита прошла в формате круглого стола. На мероприятие были приглашены учащиеся учебной группы № 720-ОП для обмена опытом, т.к. в скором времени начнется их первая практика в организациях. Учащиеся задавали вопросы об условиях работы, требованиях внутри организаций на рабочих местах, предоставлении жилья, оплате труда и др.

Учащиеся учебной группы № 718-ОП подготовили к защите преддипломной практики и предоставили материалы: дневник учета производственных работ и отчет по практике.

В ходе мероприятия выпускники делились своими впечатлениями, рассказывали о том, какие новые профессиональные навыки они приобрели, с какими проблемами им пришлось столкнуться.

Защита прошла в дружеской атмосфере. Руководители практики проверили документы учащихся, проанализировали недочеты и отметили лучшие из них