С 2 по 4 ноября 2026 года наш колледж открыл двери для будущих абитуриентов
Школьники смогли полностью погрузиться в жизнь колледжа, изнутри изучить востребованные специальности, посетить реальные учебные занятия и поработать в лабораториях и мастерских бок о бок с нашими мастерами и учащимися.
Программа проекта была максимально насыщенной и разделена на тематические дни.
2 ноября: Рука на пульсе рабочих профессий.
Первый день проекта был посвящен сугубо мужским, надежным и всегда востребованным специальностям. Программа началась в конференц-зале под руководством заведующей отделением Хотько С.Г., где ребята прошли регистрацию и получили первые напутствия. Затем «новые учащиеся» отправились грызть гранит науки
На занятии по «Основам права» с Русаком А.Н. будущие абитуриенты разбирали важные юридические аспекты, необходимые каждому профессионалу. Кульминацией дня стало посещение урока производственного обучения в мастерской, где Куликовский А.М. продемонстрировал гостям тонкости работы электрогазосварщиков и электромонтеров.
3 ноября: Высокие технологии пищевой индустрии.
Второй день проекта был полностью отдан будущим маслоделам, сыроделам и техникам-технологам. Лаборатории колледжа превратились в научно-исследовательские центры для наших юных гостей.
Под руководством мастеров производственного обучения Колядко А.С. и Врублевской Г.В. участники прошли три технологических этапа:
Контроль качества: В лаборатории №31 ребята провели настоящий химический анализ — определяли натуральность и свежесть молока.
Практическая магия сыра: Школьники попробовали себя в роли сыроделов и приняли участие в изготовлении мягких сыров с различными наполнителями.
Цифровое производство: В лаборатории №29 гости познакомились с современными виртуально-программными комплексами, которые используются на передовых молочных предприятиях страны.
4 ноября: Самый «вкусный» день — мир кулинарного искусства.
Финальный день проекта встретил ребят ароматами свежей выпечки. После теплой встречи в фойе главного корпуса, участников ждала яркая визитная карточка отделения «Путь к пониманию профессионального выбора», которую представила заведующий отделением Ядченко Т.А.
Программа этого дня позволила заглянуть во все тонкости работы поваров и пекарей.
На теоретическом занятии преподаватель Канивец И.А. по предмету «Сырье и материалы» школьники узнали о секретах выбора качественных ингредиентов.
Во время масштабной экскурсии «Когда лучше один раз увидеть» гости посетили столовую, ультрасовременный центр компетенций, кафе «Юность» и кулинарную студию «Дело вкуса».
Настоящий восторг вызвала практика: в хлебном цеху под руководством мастера производственного обучения Шкурской Ж.Н. ребята увидели процесс рождения хлеба, а в кулинарной студии «Дело вкуса» мастера Конопелькина О.Б. и Яцук М.А. раскрыли секреты ресторанной подачи блюд.
Завершился день релаксацией в живописном Зимнем саду колледжа.
Проект «Учащийся на день» помог десяткам старшеклассников сделать уверенный и осознанный шаг к своей будущей профессии. На протяжении всех дней ребята активно заполняли анкеты обратной связи, отмечая высокий уровень оснащения колледжа и доброжелательность преподавателей. Многие из участников признались, что теперь точно знают, куда принесут документы следующим летом.
Колледж благодарит всех организаторов, преподавателей, мастеров производственного обучения и, конечно же, наших замечательных гостей.
До новых встреч в приемной комиссии!
