Яркие вкусы, свежие идеи и творческая энергия — всё это объединилось в презентации нового десерта «Ледяная радуга», организованной и проведенной мастером производственного обучения ВРУБЛЕВСКОЙ Галиной Васильевной и прошедшей в рамках творческой декады 19 ноября 2025 года.
Целью презентации стало развитие инновационного мышления у учащихся; демонстрация возможностей молочной продукции в десертной технологии; формирование навыков презентации и продвижения кулинарных идей.
«Ледяная радуга» — это оригинальный молочный десерт, сочетающий нежную текстуру, яркие вкусы и эстетичную подачу. В его состав входят натуральные ингредиенты, фруктовые наполнители и элементы декора, создающие эффект радужного сияния.
Учащиеся под руководством ВРУБЛЕВСКОЙ Г.В. выполняли ключевые этапы приготовления десерта — от подбора ингредиентов до технологической обработки.
Мероприятие прошло в атмосфере вдохновения, профессионального поиска и кулинарного творчества.
