12 сентября в лаборатории колледжа проведена диалоговая площадка с участием главных специалистов ОАО « Слуцкий сыродельный комбинат». Открытый урок для учащихся на тему «Современные технологии и инновационные решения в производстве молочных продуктов» провел выпускник колледжа заместитель генерального директора ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» Виталий Геннадьевич Злобин. В рамках мероприятия прошли мастер – классы по производству сыра « Свитанак» и сливочного масла « Домашнее» .На мастер-классах учащиеся стали активными участниками профессиональной деятельности, непосредственно выполняя определенные производственные операции вместе с мастерами производственного обучения Пецко Владиславом Николаевичем и Беляевой Любовью Анатольевной.
