Практический этап конкурса продолжается
В учреждении образования «Слуцкий государственный колледж» продолжается VIII Международный конкурс профессионального мастерства среди учащихся учреждений среднего специального образования по компетенции «Мастер молочного производства». Конкурсанты в ходе практического этапа определили качество сырья и приступили к изготовлению мягкого сыра «БЕЛАРУСКІ ДУХМЯНЫ».
Члены жюри оценивают соблюдение требований по технике лабораторных и технологических работ, санитарных норм, правил и требований по охране труда.
Удачи всем конкурсантам!
